La mangue est sans doute le plus fruit exotique le plus adoulé.

Originaire de l'Inde, la mangue s’est vite répandue dans les régions tropicales et subtropicales.

Aujourd'hui, il existe des centaines de différentes variétés aux apparences et aux saveurs diverses. Les plus petites pèsent moins de 100g, les plus grosses jusqu’à 2kg. Elles peuvent être jaunes, rouges, oranges ou vertes. Leur chair va du jaune clair à l’orange foncé.

Nous proposons la variété Kent

Mangue Kent

1 - Informations générales

Nom du produit: Mangue Kent

Origine: Côte d'Ivoire, Burkina Faso, Sénégal, Mali

Variété: Kent

Saisonnalité: Disponible de Mars à Août (pic de production en Avril et Mai)

2- Caractéristiques

Apparence: Forme ovale, peau épaisse de couleur verte à jaune -rouge à maturité

Poids moyen: 400g à 800g par fruit

Goût: Très sucré, juteux et légèrement acidulé,

Texture: chair tendre, juteuse et peu fibreuse

Couleur de la chair: jaune orangé vif

3- Conditionnement

Cartons: de 4kg à 6kg (sur demande)

Emballage: sécurisé pour préserver la fraîcheur et la qualité pendant le transport